Immergiamoci nella primavera delle colline aretine con
un’iniziativa che unisce natura, conoscenza ed etica del territorio!
In compagnia della botanica esperta Caterina Cardia, proponiamo
un’escursione dedicata alla scoperta delle erbe spontanee
commestibili che popolano i nostri sentieri.
Questo evento nasce con l’obiettivo di riconoscere le principali
specie di erbe spontanee utili e commestibili presenti in questo
periodo. Approfondire i criteri di raccolta responsabile,
imparando a distinguere ciò che è sicuro da ciò che non lo è.
Approcciare metodi di conservazione naturali per portare a
casa profumi e sapori della natura senza sprechi.
Sviluppare un comportamento etico e rispettoso
dell’ambiente, minimizzando l’impatto sul territorio e
rispettando la ricchezza botanica locale.
Attraverso spiegazioni pratiche e momenti di osservazione
diretta, potrai non solo arricchire le tue conoscenze
naturalistiche, ma anche riscoprire il valore culturale e
gastronomico delle piante che crescono spontanee nei nostri prati
e nei nostri boschi.
Descrizione dell’itinerario
Anello: Via dei Cappuccini (Villa Severi) – Poggio Mendico –
Via di San Fabiano – Via San Filippo – Via di San Fabiano
(gli archi) – il Prato – Via B. Buozzi. – Via F. Redi – Via dei
Cappuccini (Villa Severi).
L’escursione si svolge sulle dolci colline di Arezzo, tra campi
aperti, prati e boschetti tipici della Toscana interna. Si snoda
lungo sentieri panoramici con dolci saliscendi, offrendo scorci
sulla campagna caratteristica delle aree collinari intorno ad
Arezzo.
Si tratta di un itinerario adatto a camminatori con passo
tranquillo: i sentieri, tipici della zona, sono percorribili a piedi su
fondo per lo più naturale e attraversano ambienti variegati, ideali
per l’osservazione della flora spontanea in piena stagione
primaverile.
Durante la camminata alterniamo momenti di spiegazione
botanica a pause di osservazione, per assimilare i concetti
direttamente nell’ambiente naturale.
Orario e luogo di Partenza: Ore 09.00
dal parcheggio di Villa Severi Arezzo.
Orario Rientro: primo pomeriggio
Quota di partecipazione:
Soci CAI adulti 8,00 €
Non soci adulti 16,40 €
I minori non pagano la Quota sezione CAI: 2,00 €
Minimo: 25 partecipanti (l’uscita sarà confermata al
raggiungimento del numero minimo)
Massimo: 35 partecipanti
Il numero massimo è fissato per garantire una buona
gestione del gruppo, la qualità delle spiegazioni della
guida botanica e limitare l’impatto sull’ambiente.
Iscrizioni: a partire da Martedì 24 Marzo
Termine iscrizioni: Giovedì 16 Aprile
Dislivelli, lunghezza, tempi e difficoltà:
dislivello in salita m.210, in discesa m.210.
lunghezza Km.8,8 ca., tempo di percorrenza ore 2,30
(escluso soste con la guida e pranzo),
difficoltà: E. L’escursione non presenta particolari
difficoltà, con sentieri facilmente percorribili, è comunque
richiesto un buon allenamento alla camminata.
Equipaggiamento: pranzo al sacco, scorta d’acqua,
scarpe con suola scolpita, abbigliamento adatto alla
stagione, eventualmente bastoncini da trekking.
Direttore dell’uscita: Sonia Cuseri (cell. 334 3873157))
uscita promossa dal Comitato scientifico sezione CAI di Arezzo






